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一清二白——小葱拌豆腐
独家
绿野薄荷
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俗话说小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最适合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一样。北方春天的小葱味道就是春天的味道。
简单
拌
葱香
十分钟
食材明细
主料
小葱
适量
北豆腐
适量
调料
盐
适量
香油
适量
小葱拌豆腐的做法步骤
1.
主要原料。(这个菜我认为一定要用硬一点儿的北豆腐才好吃)
2.
小葱择洗干净,切碎备用。
3.
豆腐切块,焯水。捞出放凉备用。
4.
将豆腐碾碎(不必碾的特别碎)。
5.
豆腐放盆里,放小葱,加香油和盐,拌匀即可。
6.
小葱拌豆腐。
分类:
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