一清二白——小葱拌豆腐独家

绿野薄荷

一清二白——小葱拌豆腐

俗话说小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最适合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一样。北方春天的小葱味道就是春天的味道。

主料

调料

小葱拌豆腐的做法步骤

1.主要原料。（这个菜我认为一定要用硬一点儿的北豆腐才好吃）
2.小葱择洗干净，切碎备用。
3.豆腐切块，焯水。捞出放凉备用。
4.将豆腐碾碎（不必碾的特别碎）。
5.豆腐放盆里，放小葱，加香油和盐，拌匀即可。
6.小葱拌豆腐。

分类：凉菜家常菜快手菜春季食谱午餐晚餐

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