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香椿煎鸡蛋
微米
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香椿
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
香椿煎鸡蛋的做法步骤
1.
香椿洗净。
2.
香椿切碎。
3.
打入鸡蛋。
4.
加入适量盐。
5.
搅拌均匀。
6.
电饼铛下盘加热,刷油,倒入香椿鸡蛋液。我家没有平底锅,所以用电饼铛来煎。
7.
一面煎好,翻过来煎另一面。
8.
切好装盘。
小窍门&温馨提示
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
分类:
主食
小吃
家常菜
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