红烧肉

汤圆😘😗 发布

红烧肉

食材明细

主料

五花肉适量

辅料

鹌鹑蛋适量

调料

红烧肉的做法步骤

1.准备食材五花肉块鹌鹑蛋。
2.冷水下锅。
3.煮熟后捞出。
4.冷水清洗干净。
5.锅里少加点油加三块冰糖熬糖色。
6.肉块倒进去。
7.花椒八角桂皮香叶生姜放进去。
8.加水。
9.盐4勺味精鸡精各1勺生抽 6勺老抽2勺蚝油2勺。
10.鹌鹑蛋放进去转高压锅大火煮注意排气（我用了大概15分钟）。
11.完成。

分类：热菜家常菜

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