蒜蓉烤带子

四月豆

蒜蓉烤带子

带子有一块较大的肉肉，脆口的，肉质跟生蚝还是有区别的，蒜蓉烤出来特别香。

主料

带子2只

辅料

调料

蒜蓉烤带子的做法步骤

1.论个卖，尽量选大一点的。
2.壳最好是完整的。
3.准备的配料。
4.带子打开清洗干净。
5.爆香蒜末、辣椒、姜、加入蚝油、酱油调味。
6.将配料淋上，装盘。
7.上下火200度，烤8分钟。
8.加入葱末、爆香蒜末、辣椒、姜，加入蚝油、酱油调味，淋上烤好的带子。（多这部操作烤带子会更香）
9.成品。

小窍门&温馨提示

带子不宜烤过长，6-8分钟即可。

分类：家常菜海鲜宴客菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页