干煸豆角

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干煸豆角

主料

辅料

调料

干煸豆角的做法步骤

1.准备原材料，豆角和肉。
2.姜切丝，准备辣椒适量，花椒，大料适量。
3.肉切丝，淀粉，料酒，老抽腌制。
4.锅里放适量油，豆角炸至起皱。盛出备用。
5.锅底剩油，放入提前准备的佐料。
6.放入肉丝翻炒，加入适量盐。
7.放入豆角翻炒，放入味精或者鸡精都可以，适量盐，蚝油，翻炒。
8.成品出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜

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