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土豆香菇烧牛肉
独家
小乙美食
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简单
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
黄牛肉
适量
香菇
适量
土豆
适量
辅料
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
葱
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
鸡精
适量
盐
适量
土豆香菇烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉先焯水捞出备用。
2.
锅中油预热,放入葱姜蒜,八角,香叶炒香。
3.
放入牛肉煸炒。
4.
放入一勺料酒。
5.
放入一勺香醋,一勺老抽煸炒上色。
6.
倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
7.
放入一勺盐,一勺鸡精。
8.
倒入土豆,香菇,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
9.
成品图。
分类:
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