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白灼菜心
独家
筠旸JY
简单
拌
清淡
十分钟
主料
菜心
适量
辅料
胡萝卜丝
适量
姜丝
适量
蒸鱼豉油
适量
花椒
适量
玉米油
适量
白灼菜心的做法步骤
1.
菜心择去老叶,去根。
2.
清水洗净。
3.
锅内注水烧开,滴几滴油,保持菜的颜色翠绿,然后放入菜心焯烫一下捞出。
4.
过凉备用。
5.
胡萝卜丝姜丝备好。
6.
菜心控水,放入盘子里,放入少许胡萝卜丝姜丝。
7.
淋入少许蒸鱼豉油。
8.
锅内放少许油,放入少许花椒粒炸出香味。
9.
趁热浇在菜心上面。
10.
成品图!
11.
成品图!
分类:
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晚餐
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