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土豆烧鸡肉
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RLing
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今日美味~ 土豆烧鸡肉,色泽艳丽,鸡肉嫩滑鲜香,土豆软糯,是一道营养美味佳肴~
初级
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
适量
土豆
适量
薄皮青椒
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
千禾酱油
适量
老抽
少许
土豆烧鸡肉的做法步骤
1.
鸡腿洗净去骨切成块备用。
2.
鸡肉加盐,胡椒粉,酱油,食用油搅拌均匀腌制十分钟。
3.
土豆去皮切成小块,姜丝备好。
4.
青椒切成小块备用。
5.
热锅冷油,下姜丝煸香。
6.
放入鸡块炒出香味。
7.
放入土豆翻炒均匀,加入适量热水,盐,老抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
8.
汤汁快收干时,放入青椒烧一分钟。
9.
留点汤汁更美味,即将出锅装盘。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡腿去骨切块加调味料腌制十分钟入味!
青椒易熟后放!
分类:
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