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虾仁豆皮卷

尔东叶

这是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸,很健康的烹饪方法。菜品的食材也都是很利好又大众的食材:豆皮、虾仁、金针菇、香菇、胡萝卜、香菜。这几种食材搭配在一起,不但营养丰富,养生功效也很多。

主料
调料

虾仁豆皮卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、加工虾胶的方法很简单,用刀将虾仁压扁,再切碎。碎一些,黏度大,可以很好的将香菇等粘牢。
2、豆皮卷的食材依据个人的偏爱而选。
3、恐豆皮卷不牢,可以用香菜将豆皮卷捆起来。
4、微波炉的时间要视具体情况而定,微波过火了既影响味道、口感也影响看相。

分类: 家常菜 中式宴请 快手菜
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