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虾仁煎鸡蛋
独家
RLing
咸鲜美味,色泽诱人,营养丰富,深受孩子们的喜爱~
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
适量
鸡蛋
两个
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
虾仁煎鸡蛋的做法步骤
1.
虾仁清洗干净,加入适量盐,胡椒粉腌制十分钟。
2.
香葱洗净切成小段备用。
3.
鸡蛋备好。
4.
鸡蛋打散,加入少许温水,盐,料酒,葱白搅拌均匀备用。
5.
电饼铛加热倒入适量稻米油抹匀,下入虾仁煎至两面金黄色,加盖焖一会儿至熟。
6.
淋入蛋液煎至鸡蛋凝固至熟(加盖焖一会儿)。
7.
放入葱花即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁加盐,胡椒粉腌制十分钟!
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