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青瓜炒肉片
四月豆
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家常搭配,青瓜炒肉片!
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
青瓜
2个
猪肉
250g
辅料
番茄
2个
蒜末
适量
葱
少许
调料
酱油
4匙
蚝油
2匙
食盐
适量
食用油
适量
生粉
1匙
青瓜炒肉片的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
青瓜、番茄切片,猪肉切薄片。
3.
肉片放入适量酱油、蚝油、生粉拌匀。
4.
热油爆香蒜末。
5.
倒入肉片翻炒。
6.
炒至猪肉变色,盛起来备用。
7.
另起锅,炒青瓜、番茄。
8.
加入适量清水炒至青瓜断生。
9.
倒入肉片翻炒。
10.
加入适量盐、蚝油、酱油调味,加入葱段炒匀起锅。
11.
成品。
分类:
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