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虾肉茭白拌石花菜
独家
花鱼儿
简单
拌
酸辣
二十分钟
主料
石花菜
85克
鲜虾
250克
茭白
2株
调料
盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
虾肉茭白拌石花菜的做法步骤
1.
食材:石花菜、鲜虾(已煮熟)、茭白。
2.
将已煮熟的鲜虾去头剥壳。
3.
将茭白剥壳清洗一下。
4.
放在案板上切成丝。
5.
下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
6.
用凉开水过过凉。
7.
接着,将过凉好的茭白控干水分。
8.
然后,合入石花菜和虾肉,加适量的盐。
9.
加适量的酱油。
10.
加适量的香醋。
11.
加适量的辣椒油。
12.
调味拌匀即成。
分类:
凉菜
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