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苹果派
独家
红•宏
这道不用油炸的苹果派,外酥里嫩、软糯香甜、奶香浓郁,也能吃出大餐的感觉。
简单
煎
果味
二十分钟
主料
苹果
1个
辅料
面包糠
适量
糯米粉
适量
调料
白糖
2勺
纯奶
100ml
花生油
适量
苹果派的做法步骤
1.
准备所有食材。
2.
所有辅料。
3.
苹果洗干净去皮。
4.
切成薄片。
5.
再切成丝。
6.
最后切成小丁。
7.
放进一个大碗里,里面加两勺白糖。
8.
少量多次加入糯米粉粉。
9.
加100毫升纯牛奶。
10.
揉成软硬适中的面团。
11.
用手乒乓球大小的圆压扁裹上面包糠。
12.
做成的生胚。
13.
锅中倒入比炒菜时多一点的油,将做成的苹果生胚放进去小火煎至两面金黄捞出装盘。
14.
外焦里嫩,软糯香甜的苹果派。
15.
再来张近照。
小窍门&温馨提示
全程小火煎至。
分类:
小吃
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