凉拌樱桃萝卜

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凉拌樱桃萝卜

主料

樱桃萝卜500g

辅料

大蒜瓣3~4半

调料

食盐少许
食醋适量
食糖适量
香油少许

凉拌樱桃萝卜的做法步骤

1.到菜市把萝卜买回来。
2.把头尾给去掉，洗干净。
3.再用盐水洗一遍。
4.放在菜板上，用刀背把它拍碎。
5.把拍好的樱桃萝卜放到碗里，把大蒜拍碎，把盐撒上先腌一下。
6.最后把料汁倒上去就可以开吃了。

小窍门&温馨提示

到菜市场买樱桃萝卜最好是减小的，这个跟凉拌黄瓜一个样。

分类：凉菜家常菜

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