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艾团,春食野菜香,春天不能缺少的美食。
独家
香飘我家厨房
发布
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
艾草
适量
白糖
适量
花生
适量
辅料
粽叶
适量
艾团的做法步骤
1.
花生放烤盘烤熟。
2.
用擀面杖把花生擀碎。
3.
加入白糖。
4.
攥出小丸子。
5.
新鲜艾叶洗净热水绰一下。
6.
绰好后打成糊。
7.
加入白糖和糯米粉
8.
搅拌成棉絮状。
9.
揉成光滑的面团,醒发十分钟。再分成大小均匀的小剂子,按扁。
10.
包上做好的馅料。
11.
整理好后放盘里。
12.
蒸锅加水。篦子上面用粽叶铺好。
13.
做好的艾团用保鲜膜包好,大火蒸10分钟。
14.
劲道十足,艾草味浓浓。最爱吃的花生馅艾团做好了。
分类:
小吃
春季食谱
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