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荷兰豆炒百合
万山红
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入夏后气温就慢慢开始升高了,我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合,就用它来和荷兰豆一起炒,清淡不失美味,简单不失营养,还非常的快手,分分钟就出锅啦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
新鲜百合
130g
荷兰豆
120g
辅料
干百合花
2g
调料
盐
1g
蚝油
1勺
大蒜
1头
食用油
10g
荷兰豆炒百合的做法步骤
1.
所用到的食材备好。
2.
百合掰开成一片片的,洗净。
3.
荷兰豆掰两半。
4.
干百合花洗净开水煮2分钟煮软捞出。
5.
大蒜一半是粒,一半切碎末。
6.
锅里放油,放入大蒜炒变色。
7.
放入荷兰豆和百合稍加翻炒。
8.
放入盐调味。
9.
放入蚝油提鲜。
10.
放入百合花瓣快速翻炒。
11.
最后放入蒜末。
12.
翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
这个菜是快速菜,从食材入锅保持中大火,一分多钟即可出锅。
分类:
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