香椿煎蛋独家

苹果的萍

香椿煎蛋

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

香椿100g

辅料

调料

香椿煎蛋的做法步骤

1.香椿洗干净。
2.切碎。
3.加入鸡蛋。
4.放入红辣椒。
5.加入盐。
6.加入料酒。
7.搅拌均匀。
8.植物油烧滚倒入蛋液。
9.大火煎，转动锅子让蛋液均匀受热，中间翻面煎至两面焦黄。
10.香喷喷的家常菜。

小窍门&温馨提示

滚油大火煎，不要去翻动，等定型再翻面。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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