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水煮丝瓜
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
中级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1根
辅料
开水
适量
调料
猪油
5g
盐
3g
水煮丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜斜切薄片。
2.
猪油烧热放入丝瓜小火翻拌。
3.
炒至丝瓜变软放入适量开水。
4.
大火煮滚。
5.
出锅前放入适量盐调味。
6.
软甜,汤汁拌饭最好,等过一阵丝瓜有籽更好吃😄。
小窍门&温馨提示
一定要出锅再放盐不然容易发黑。
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