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简简单单---酸辣藕丁

简简单单---酸辣藕丁

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和  丰富的钙、磷、铁及多种维生素。

藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。

我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。

这道酸辣藕丁,保持了藕丁清脆的口感,又让藕丁更好的入了味道。是道很好吃的菜哦~

主料
辅料

酸辣藕丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.藕用热水浸泡是为了让藕更容易炒熟。

2.如果藕丁偏大,放入肉馅之前,一定要多炒会儿。
分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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