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辣椒凉拌青瓜
梓渝🐠210316
简单
拌
麻辣
十分钟
主料
青瓜
1条
辅料
小米辣
2个
姜
1块
调料
凉拌陈醋
2匙
韩式辣椒酱
1匙
盐
半匙
辣椒红油
半匙
辣椒凉拌青瓜的做法步骤
1.
青瓜洗干净去皮拍扁它。
2.
拍扁切成小块。
3.
青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。
4.
再加入些辣椒红油。
5.
加入凉拌陈醋,盐凉拌好再加入大盘中摆放好!
小窍门&温馨提示
1、选用新鲜青瓜,头部和尾部摸起来要硬着吃起来才爽口,而且青瓜身要修长而均匀哦!
2、辣椒红油有提香的作用哦!
分类:
凉菜
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