#清淡美食#西红柿竹荪黑鱼汤

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#清淡美食#西红柿竹荪黑鱼汤

食材明细

主料

调料

葡萄籽油10ml
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油3勺
椰子水500毫升
味达美臻品料酒1勺

西红柿竹荪黑鱼汤的做法步骤

1.准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪事先泡发，黑鱼洗净切块。
2.锅内倒入10毫升葡萄籽油。
3.将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁。
4.倒入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
5.倒入500毫升椰子水。
6.煮开后倒入泡发好的竹荪。
7.再次煮开后放入生姜片。
8.放入洗净的黑鱼块。
9.倒入1勺味达美臻品料酒。
10.再次炖煮10分钟。
11.最后撒上葱花即可。
12.清爽不油腻，酸酸的口感很开胃。

分类：汤类家常菜宴客菜午餐晚餐

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