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辣炒外婆菜
独家
不做妖精好多年
天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。
先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。
简单
炒
中辣
半小时
主料
外婆菜
300g
猪肉
100g
辅料
食用油
半匙
清水
小许
大蒜
几瓣
调料
辣椒面
1匙
火锅底料
5g
生抽
小许
香菜
小许
鸡精
小许
辣炒外婆菜的做法步骤
1.
取外婆菜。
2.
切猪肉,带点肥肉更好吃。
3.
大蒜去皮洗净,切末。
4.
热锅冷油,油热放猪肉。
5.
猪肉断生,放一边,油里放辣椒面。
6.
放火锅底料。
7.
翻炒均匀。
8.
放外婆菜白翻炒一分钟,放蒜末。
9.
翻炒均匀放生抽。
10.
炒均匀。
11.
放小许清水,焖一下。
12.
放鸡精。
13.
炒均匀。
14.
起锅装盘。
15.
香菜洗净切末。
16.
放香菜末。
17.
成品。
小窍门&温馨提示
给老公带了大部分去单位,他的同事尝了以后问他咋做的。😂
分类:
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