凉拌苦菊

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  1.苦菊洗净
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  2.胡萝卜切丝，蒜切末
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  3.先将苦菊和胡萝卜丝放入容器里加少许盐腌制一下
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  4.将白糖、味精、白醋、生抽、蒜末同时倒入碗里调匀
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  5.将调好的料汁倒入苦菊中拌匀
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  6.再倒入适量的香油拌匀装盘即可食用

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