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凉拌皮蛋
伊悠悠
同事教的,好吃。
简单
煮
其他
二十分钟
主料
皮蛋
5个
辅料
辣椒末
适量
大蒜
适量
香葱
葱适量
调料
盐
盐适量
蚝油
少量
生抽
少量
凉拌皮蛋的做法步骤
1.
5个皮蛋,冷水入锅煮12分钟。用刀切块。
2.
均匀撒盐,撒辣椒末,倒入一勺生抽在皮蛋中间,少量蚝油也放中间。
3.
均匀撒切碎的蒜蓉和葱。
4.
烧热油,浇在皮蛋上面即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共4步)
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