虾仁滑蛋

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虾仁滑蛋

主料

大虾两个

辅料

鸡蛋一个

虾仁滑蛋的做法步骤

1.大虾去虾线洗静，放在锅里加水适量，姜两片，煮两分钟。
2.去虾皮，切碎。备用。
3.把虾碎放在蛋液中。
4.去点葱花。
5.起锅烧油，是牛油果油。
6.下葱花炒香，下蛋液滑炒成型即可。
7.盛碗里放两滴宝宝酱油。宝宝爱吃。

分类：热菜家常菜

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