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糖醋排骨
美拉拉的美食日记
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简单
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
猪排骨
4根
辅料
白糖
60g
陈醋
5勺
生抽
3勺
姜
1块
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨切小块焯水后捞出,放入高压锅炖煮十五分钟捞出备用。
2.
锅中放入油,白糖小火炒出糖色。
3.
大概这种颜色即可把排骨下锅翻炒均匀。
4.
加入陈醋、生抽,翻炒均匀后,淋入少许淀粉勾芡,收汁即可出锅。
5.
撒入少许熟芝麻,酸甜可口,又是一碟下饭菜了!
分类:
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