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炼葱油
艾芮ba
喜欢吃葱油拌面,自己动手炼葱油。
初级
炸
葱香
三刻钟
主料
香葱
1把
辅料
圆葱头
1个
调料
食用油
500ml
炼葱油的做法步骤
1.
香葱一把,洗净晾干。
2.
切段,圆葱头,同样切段,待下锅。
3.
加油,橄榄油啥的油都可以,色拉油据说最好,自己吃,不要那么较真。
4.
小火开整。
5.
葱已经失水了,继续熬它,哈哈,成功在即。
6.
到这个程度基本可以,关火,捞出葱段。
小窍门&温馨提示
火🔥一定要小,防止葱段糊掉,影响口感。
分类:
家常菜
自制酱料
查看全部(共6步)
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