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四合院家香之爆炒花甲
家香老贵阳味道
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中级
炒
超辣
二十分钟
食材明细
主料
花甲
适量
辅料
红干椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
蚝油
适量
芹菜
适量
爆炒花甲的做法步骤
1.
花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)
2.
配料切好备用。
3.
热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、芹菜炒出香味后,倒入花甲。
4.
5.花甲炒开放入青红椒,放适量盐、胡椒粉、味精。
5.
最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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