红烧鸡爪独家

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红烧鸡爪

主料

鸡爪适量

辅料

调料

红烧鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净冷水下锅加入料酒焯水后洗净备用。
2.生姜洗净切片。
3.锅中热油放入冰糖炒糖色。
4.放入鸡爪翻炒。
5.加入适量生抽，蚝油，盐。
6.加入适量的清水。
7.放入姜片大火煮开。
8.加入1小块火锅底料，小火焖1小时左右。
9.出锅前大火收汁即可。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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