炒鱿鱼

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炒鱿鱼

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

调料

炒鱿鱼的做法步骤

1.把鱿鱼清理干净，切成条（不要切太小）备用。
2.放入锅里焯水，放入料酒去腥，煮好捞出，沥干备用。
3.锅里放入油，下葱姜蒜豆瓣酱翻炒均匀。
4.把鱿鱼倒入锅中翻炒
5.翻炒均匀后加入适量盐，鸡粉，一圈生抽，蚝油，孜然，翻炒均匀。
6.下入芹菜，青红辣椒继续翻炒。
7.翻炒均匀后起锅。

分类：家常菜海鲜下饭菜午餐晚餐

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