干煸肥肠

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干煸肥肠

不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。

主料

肥肠500g

辅料

干笋子100g
干豇豆100g
洋葱1个
二荆条8只

调料

干煸肥肠的做法步骤

1.将肥肠洗干净控水，切成小段小段，备用。
2.将干笋子和干豇豆提前泡发一晚上。
3.第二天将泡发好的干笋子和干豇豆切成一段一段，起锅烧水，将干笋子和干豇豆放入开水中煮至变耙，方便爆炒时宜熟。
4.将配菜准备齐全，洋葱切片，二荆条切段，葱姜蒜切片或不切都可。
5.

小窍门&温馨提示

喜欢味大的可以多加一点生抽哦，超级下饭没有异味。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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