番茄金针菇龙利鱼汤独家

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番茄金针菇龙利鱼汤

汤汁鲜美，鱼肉嫩滑鲜香，菌菇滑爽，是一道营养美味汤品～

主料

辅料

调料

番茄金针菇龙利鱼汤的做法步骤

1.龙利鱼洗净切成片，加入适量盐，胡椒粉，黄酒，食用油，淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
2.姜丝备好。
3.热锅冷油，下姜丝煸香。
4.放入切好的番茄炒出汤汁（番茄切块放拍了）。
5.放入金针菇翻炒均匀（金针菇洗净切成两段忘拍了），加入适量热水烧开煮三分钟。
6.煮至汤汁变浓。
7.放入腌好的鱼片继续煮三分钟至熟。
8.调入适量盐，鸡精，香葱煮开即可。
9.鲜美鱼汤即将出锅装盘。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

龙利鱼切片加入调味料，淀粉腌制十分钟，肉质更鲜嫩！
加入适量黄酒腌制更鲜美！

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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