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酱香烤鸡翅

酱香烤鸡翅

烤鸡翅是我做得比较多的一道菜,因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧?鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香,谁能不爱呢?今天我们用豆瓣酱和番茄酱,来做一道酱香烤鸡翅。

主料
辅料
调料

酱香烤鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

①调味以自己口味进行调整,比如爱吃辣就加辣椒酱或粉,口淡可不放盐等,如不知道怎么调整的,可照着食谱做一次后就知道怎么加减调味料了。
②鸡翅一定要腌入味,腌制过夜最好,最少也要腌2小时。
③烤前可以在鸡翅表面刷一层蜂蜜水或麦芽糖水,烤好后会有漂亮的色泽,不刷也没事。
④烤箱温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整。
分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 下饭菜 午餐 晚餐
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