香菇洋葱肉酱独家

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香菇洋葱肉酱

百搭酱，配饭，面，米粉，馒头，都可以，我家早餐喜欢吃面，粉，所以冰箱总是要有百搭酱来配。

食材明细

主料

猪肉末500克

辅料

调料

香菇洋葱肉酱的做法步骤

1.准备猪肉末。
2.洋葱，香菇，蒜头。
3.将洋葱，香菇，蒜末都碎。
4.热锅放少许油，下肉末中火炒散。
5.要有耐心慢慢炒香，油脂会炼出来，这样会很香。
6.肉香味很浓郁的时候就可以放入洋葱，香菇，蒜末继续翻炒，这时香味就更浓郁了。
7.加入一大勺甜面酱。
8.添加:自制洋葱酥，花椒粉，胡椒粉，五香粉，少许盐翻炒均匀。
9.加入适量的开水，中小火的慢慢熬煮约20分钟左右关火，满屋飘香。
10.放凉了装入保鲜盒，入冰箱保存。
11.成品图。

分类：家常菜自制酱料

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