五花肉焖凤尾笋独家

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五花肉焖凤尾笋

笋跟肉肉是非常美味的组合。

食材明细

主料

五花肉适量
凤尾笋适量

辅料

蒜头少许

调料

五花肉焖凤尾笋的做法步骤

1.准备:凤尾笋。
2.五花肉。
3.五花肉洗干净改刀切块(稍微厚一点)。
4.凤尾笋用清水多冲洗几遍，然后焯水。
5.捞出来沥水备用。
6.热锅放入五花肉小火慢慢煎制，煎至表面有稍微的焦黄，肉香味也有了，放入拍扁的蒜头。
7.添加酱油，糖，翻炒均匀，让五花肉上色入味。
8.然后添加适量的开水大火烧开。
9.放入凤尾笋继续大火烧开。
10.盖上盖子继续中火焖煮30分钟，让肉肉焖烂与笋溶合。
11.这是焖煮好的。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

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