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小米椒芹菜炒虾尾
独家
一溪月
麻辣中带着芹香,嘬一口,好吃又下饭。
简单
炒
麻辣
二十分钟
主料
小米椒
适量
芹菜
适量
龙虾尾
适量
辅料
姜蒜
适量
花椒
适量
麻椒
适量
冰糖
适量
郫县豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
小米椒芹菜炒虾尾的做法步骤
1.
龙虾尾洗去冰衣。
2.
开水中焯一下水。
3.
捞出备用。
4.
姜蒜,花椒,麻椒,冰糖放入。
5.
适量郫县豆瓣酱,火锅底料。
6.
炒出红油。
7.
龙虾尾倒入。
8.
翻炒几下。
9.
适量盐,生抽,蚝油,十三香调味。
10.
翻炒均匀。
11.
一罐啤酒。
12.
烧开。
13.
中小火嗗嘟10分钟。
14.
撒上小米椒和芹菜段。
15.
翻炒几下,关火盛出。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
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