番茄炖牛腩 独家

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  1.牛腩浸泡出血水洗净控水。
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  2.牛腩放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥噢。
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  3.番茄和红辣椒改刀备用。
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  4.洋葱改刀，草果，干红辣椒备用。
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  5.韩式辣酱和黄豆酱备用。
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  6.锅烧热入油放入洋葱，草果和红辣椒煸炒一下。
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  7.放入牛腩和番茄，红辣椒翻炒一下。
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  8.加入料酒，酱油，老抽，两种酱各一勺翻炒均匀。
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  9.加入水抹过牛腩，再来一点盐调味哦。
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  10.盖上高压锅盖子压三十分钟。
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  11.时间到后开盖收汁。
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  12.好吃的番茄牛腩就可以享用啦。
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  13.成品图。

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