豆腐炖鲈鱼独家

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豆腐炖鲈鱼

豆腐与鲈鱼完美融合，鲜美至极，营养丰富，非常适合老人小孩食用！

主料

鲈鱼一条
内脂豆腐一盒

辅料

调料

豆腐炖鲈鱼的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.姜丝备用。
3.香葱备好。
4.鲈鱼清洗干净，用厨房纸吸干，热锅冷油，下鲈鱼煎至两面金黄，下姜丝煸香。
5.加入适量热水，豆腐放入。
6.加入适量盐，酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
7.待汤汁快收干时，放入葱花，胡椒粉，少许鸡精调味即可。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

选用内脂豆腐口感更佳！

分类：热菜家常菜

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