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豆腐炖鲈鱼
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RLing
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豆腐与鲈鱼完美融合,鲜美至极,营养丰富,非常适合老人小孩食用!
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
内脂豆腐
一盒
辅料
姜丝
适量
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
红烧酱油
适量
豆腐炖鲈鱼的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
姜丝备用。
3.
香葱备好。
4.
鲈鱼清洗干净,用厨房纸吸干,热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄,下姜丝煸香。
5.
加入适量热水,豆腐放入。
6.
加入适量盐,酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
7.
待汤汁快收干时,放入葱花,胡椒粉,少许鸡精调味即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
选用内脂豆腐口感更佳!
分类:
热菜
家常菜
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