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扁豆烧排骨
蓝雨阳光780913
中级
烧
咸鲜
一小时
主料
排骨
500g
扁豆
208g
辅料
茶树菇
100g
番茄
50g
木耳
20g
大葱
1根
调料
姜块
1块
油
6勺
豆瓣酱
2勺
盐
适量
扁豆烧排骨的做法步骤
1.
排骨过水去掉血水。
2.
茶树菇和木耳洗净备用。
3.
锅里油热以后,放入排骨炒香,再放入豆瓣酱,姜块,葱段和番茄煸出香味。
4.
加入茶树菇,木耳和葱段,清水淹没食材烧30分钟。
5.
排骨烧软后,加入扁豆烧20分钟。
6.
加入盐调味即可出锅。
分类:
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