“凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇独家

不做妖精好多年

“凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇

懒得备主食，做这菜就是作为一餐来的，所以放了两个乌鸡蛋。

主料

辅料

调料

蛋皮拌蟹味菇的做法步骤

1.蟹味菇洗净。
2.冷水下锅焯水。
3.开锅煮2分钟即可。
4.过冷水，沥干水分备用。
5.黄瓜和钢梁改刀。
6.鸡蛋打碗里，搅散。
7.热锅冷油。
8.把油晃匀，放入蛋液。
9.煎熟。
10.取出来切条。
11.大蒜去皮洗净切末。
12.蛋皮蔬菜放碗里放蒜末和食盐。
13.放鸡精。
14.放生抽和陈醋。
15.放蟹味菇。
16.拌匀。
17.成品。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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