捞汁秋葵

五加五左左

捞汁秋葵

低卡美味，夏日必备。

主料

秋葵10颗

辅料

调料

捞汁秋葵的做法步骤

1.秋葵洗干净。
2.切掉头尾。
3.开水煮10分钟，煮熟煮透。
4.捞出秋葵放入冰水投凉。
5.沥水擦干。
6.对半切4条状。
7.准备捞汁，蒜、洋葱、小米辣切末。
8.香菜切末，装入碗中。
9.蒸鱼豉油2勺。
10.香油2勺。
11.盐少许
12.糖少许（实际没放勺子上那么多）。
13.海鲜酱油1勺。
14.醋3勺。
15.搅拌捞汁，静置发酵几分钟。
16.淋在秋葵上面，放入冰箱冷藏，或者即食。

小窍门&温馨提示

秋葵粘粘的，听说是果胶。

分类：凉菜家常菜快手菜

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