虾仁滑蛋独家

噬血gg 发布

虾仁滑蛋

味道鲜美，简单方便，几分钟就可以搞定。

食材明细

主料

虾12只

辅料

调料

虾仁滑蛋的做法步骤

1.虾剥壳，去除虾线，背部划上一刀。
2.剥好的虾仁清水冲洗干净。
3.虾仁挤干水分，加入盐，胡椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制5分钟。
4.鸡蛋搅散，加入少许盐，一勺水淀粉，搅拌均匀。
5.起锅烧油，下入虾仁小火翻炒至变色。
6.倒入打好鸡蛋液，煎至底部定型，慢慢推散煎熟。
7.最后撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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