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绿豆芽拌韭菜
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
拌
咸香
十分钟
主料
绿豆芽
适量
韭菜
适量
辅料
白芝麻
适量
蒜末
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
白糖
适量
调料
玉米油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
米醋
适量
绿豆芽拌韭菜的做法步骤
1.
食材洗净,韭菜切好。
2.
绿豆芽焯水1分钟,焯熟。
3.
韭菜焯水半分钟。
4.
过一下凉开水。
5.
放入盘子里。
6.
蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。
7.
锅内放玉米油,烧至微微冒烟。
8.
热油泼在蒜末碗里。
9.
放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀,调成一个料汁。
10.
倒入料汁。
11.
拌匀即可。
12.
夏天必备,清爽美味。
分类:
凉菜
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