青椒炒腊肉 独家

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  1.腊肉洗净煮熟，切成薄片。
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  2.青椒去籽，斜刀切菱形片。
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  3.炒锅放油烧热，放入腊肉，小炒煸出油脂，呈透明状。
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  4.放入青椒，翻炒片刻。
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  5.放入洋葱，继续炒至七八成熟。
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  6.放入少许盐。翻炒均匀。
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  7.放入适量生抽翻炒均匀。
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  8.放入鸡精，炒匀即可。
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  9.出锅装盘。
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  10.成品。

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