蒜苗炒腊肉独家

苹果的萍

蒜苗炒腊肉

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！疫情蔓延到湖南，尽量减少外出，冰箱里的腊肉派上用场了😊

主料

辅料

调料

蒜苗炒腊肉的做法步骤

1.蒜苗切段放适量盐腌渍十分钟，蒜苗难入味，事先腌渍味道好。
2.植物油放入腊肉大火翻炒，腊肉提前绰水去除多余的盐分。
3.腊肉拨至一边，放入蒜苗大火翻炒。
4.加入青红辣椒+蒜末。
5.加入老抽、生抽，所有食材拌匀。
6.下饭菜。

小窍门&温馨提示

蒜苗用盐腌渍十分钟更加入味。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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