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无筋豆烧鸡
蓝雨阳光780913
无筋豆被鸡肉的香味浸润,鸡肉鲜美,无筋豆鲜香。
中级
烧
咸鲜
三小时
主料
鸡肉
800g
无筋豆
500g
辅料
葱
4根
胡萝卜
1根
调料
八角
1个
三奈
1个
小茴香
1勺
姜块
2块
蒜
2个
豆瓣酱
2勺
盐
适量
油
8勺
无筋豆烧鸡的做法步骤
1.
鸡肉放入锅中煮开,去掉血水。
2.
油热以后,放入鸡肉炒到金黄。
3.
捞出鸡肉,放入各种调料炒香。
4.
放入炒黄的鸡肉翻炒均匀。
5.
加入水,放入葱捆烧1小时。
6.
放入蒜瓣,胡萝卜块和无筋豆节烧30分钟。
7.
加入盐调味即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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