蒜蓉蒸排骨

爱做菜的小郑发布

蒜蓉蒸排骨

排骨就别再清蒸了，试试这个蒜蓉蒸排骨，好吃不腻，喜欢就点个关注吧，感谢支持！

食材明细

主料

排骨一条

辅料

调料

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

1.首先把大蒜捣成蒜末。
2.锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽。
3.排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉。
4.再把爆香后的蒜蓉倒进去。
5.给它抓拌均匀，腌制20分钟。
6.20分钟后，上锅蒸20分钟。
7.20分钟后撒上葱花即可出锅，一道简单的蒜蓉蒸排骨就做好了。

分类：热菜家常菜下饭菜宴客菜

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