炸馒头片 独家

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  1.冷馒头一个切成6片。
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  2.清水放入盐融化。
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  3.馒头片在清水里迅速蘸一下，让馒头每面都蘸上清水。
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  4.拿出来，甩去多余的水分。
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  5.植物油烧至8成热，放一丢丢盐，加入馒头片中火炸。
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  6.翻面将两面炸至金黄色。
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  7.放在厨房用纸吸去多余的油脂。
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  8.金黄色。
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  9.嘎嘣脆。

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