咖喱虾独家

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咖喱虾

虾的超多做法之一，非常好吃，下饭。

食材明细

主料

虾300g

辅料

椰浆1罐
黄咖喱2勺
葱1段
姜1块

调料

咖喱虾的做法步骤

1.减掉虾腿。
2.减掉虾须。
3.剪开背部。
4.去除虾线。
5.葱姜胡椒粉料酒，把虾腌制一下。
6.锅中烧油。
7.倒掉腌制虾的料酒汁，然后放入锅中煸炒。
8.中火煸炒。
9.三分钟左右，把虾炒红。
10.然后盛出备用。
11.椰浆和黄咖喱。
12.锅，不用刷，直接倒入椰浆。
13.加入2勺黄咖喱。
14.搅拌，将咖喱充分溶解。
15.中火熬汁，到咖喱充分溶解。
16.倒入炒好的虾。
17.入味上色以后，关火盛出。期间不需要再添加任何调料。
18.加一点香菜。

分类：家常菜海鲜泰国菜印度菜东南亚

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