木耳腐竹拌黄瓜独家

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木耳腐竹拌黄瓜

主料

辅料

木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤

1.锅中烧水，水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟，捞出沥干水分。
2.锅内倒油、放入花生米，小火炒熟。
3.盛出晾凉。
4.碗中放入蒜末，浇热油。
5.加入生抽、蚝油、香醋、白糖，少许盐搅拌均匀。
6.黄瓜、木耳、腐竹、花生米全部入盘。
7.倒入酱汁。
8.拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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